Vlastnosti:
Autokláv na raňajkovú kašu s retortou
1.Otáčaním sa jedlo rovnomerne rozloží počas celého procesu sterilizácie, čím sa zabráni lokálnemu prehriatiu alebo nedostatočnému ohrevu, čím sa zabezpečí dôkladná a účinná sterilizácia.
2.Zvyšuje konvekčný prenos tepla a urýchľuje sterilizáciu, vďaka čomu je obzvlášť vhodný na spracovanie vysokoviskóznych polotuhých potravín.
Parameter:
Špecifikácie | Veľkosť podnosu (mm) | Veľkosť košíka (mm) | Výkon kW | Objem m3 | Podlahová plocha (dĺžka/šírka/výška mm |
DN700x1200 | 1140x420x420 | 540 x 380 x 420 | 2.2 | 0,05 | 2700x1500x1700 |
DN900x1800 | 890 x 560 x 600 | 560x560x560 | 4 | 1.32 | 3000x1600x2100 |
DN1000x2400 | 790 x 630 x 650 | 700 x 605 x 620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
DN1200x3600 | 890 x 800 x 800 | 850 x 780 x 780 | 7.5 | 4.46 | 6000x2000x2800 |
DN1400x4500 | 1100 x 930 x 900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700 x 2700 x 3300 |
Aplikácia:
Vhodné pre viskózne produkty ako misková kaša, hrnčeková kaša, sáčková kaša (raňajková kaša) atď.