Rotačná vodná rozprašovacia retorta otvára novú kapitolu bezpečnosti potravín
Inteligentný rotačný vodný rozprašovací retortový stroj je rotačná retorta s pridaným rozprašovacím zariadením. Ide o nepriame vykurovanie a nepriame chladenie. Voda z procesu sterilizácie a chladiaca voda nie sú v priamom kontakte, aby sa zabránilo sekundárnemu znečisteniu produktu. Nie sú potrebné žiadne chemikálie na úpravu vody. Malé množstvo procesnej vody nepretržite cirkuluje, aby sa dokončil celý proces ohrevu, sterilizácie a chladenia produktu, čo môže ušetriť 15 % pary. Teplotu a tlak je možné regulovať lineárne, aby sa dosiahol účinok vyrovnávania tlaku vo vnútri a mimo nádrže. Na vrchnej časti kanvice a otočnom telese sú zariadenia na rozprašovanie vody. Pri otáčaní sa voda rovnomerne rozstrekuje okolo koša na materiál, aby sa zabezpečil efekt prenikania tepla a rovnomerné rozloženie tepla. Pri zabezpečení stability sterilizačného účinku zároveň zaisťuje, že sa nepoškodí obal produktu.
Na vrchnej strane je zásobník na teplú vodu s funkciou ohrevu na predohrev vody. Zásobná kapacita vody každej zásobnej nádrže sa môže použiť na sterilizáciu, čím sa zabezpečí kontinuita prevádzky zariadenia.
Rúrkový výmenník tepla a najnovší optimalizovaný ohrev parou zaisťujú najlepšie požiadavky na distribúciu tepla. Sprejová sterilizácia je nepriamo ohrievaná výmenníkom tepla, aby sa zabránilo sekundárnej kontaminácii sterilizačnej vody.
Najväčším plytvaním tepelnou energiou je rozptyl tepla priestorom. Naša spoločnosť využíva technológiu viacvrstvovej izolácie na zlepšenie efektov úspory energie, zníženie tepelných strát a zlepšenie prostredia dielne. Vonkajšia povrchová teplota valca je nižšia ako 40 ℃, čo znižuje tepelné straty o 4 % a šetrí viac ako 8 % energie pary.
Názov produktu
Názov produktu
