Vlastnosti:
Pilotné retortové autoklávy sú dôležitým zariadením na testovanie receptúr na sterilizáciu potravín, najmä pre novovyvinuté potravinárske výrobky.
Toto zariadenie dokáže simulovať proces sterilizácie vo vysokotlakovom prostredí, aby sa vyhodnotil účinok rôznych receptúr na ničenie mikroorganizmov a vplyv na kvalitu potravín.

1. Možnosti prispôsobenia: Pilotné autoklávy je možné
prispôsobené podľa potrieb zákazníka. To znamená, že sa dá prispôsobiť vlastnostiam a požiadavkám na sterilizáciu rôznych potravinárskych výrobkov, aby sa zabezpečila presnosť a vhodnosť testu.
2. Flexibilita: Tento druh zariadenia má zvyčajne flexibilné prevádzkové rozhranie a funkciu nastavenia parametrov, ktoré je možné upraviť podľa rôznych experimentálnych podmienok tak, aby spĺňali testovacie potreby rôznych produktov.
3. Účinnosť: Multifunkčný retortový autokláv dokáže dokončiť proces sterilizácie v relatívne krátkom čase, čím sa zlepšuje experimentálna účinnosť a efektivita výroby.
4. Spoľahlivosť: Tento druh zariadenia má zvyčajne stabilný výkon a spoľahlivý operačný systém, čo dokáže zabezpečiť presnosť a opakovateľnosť experimentálnych údajov.

Táto pilotná retorta vyžaduje použitie periférnych zariadení

Táto pilotná retorta sa musí pripojiť iba k elektrine, vode a plynu a môže sa používať priamo.
Parameter:
| Špecifikácie | Veľkosť zásobníka (mm) | Veľkosť koša (mm) | Výkon kW | Objem m3 | Podlahová plocha (dĺžka/šírka/výška mm |
| DN400x500 | 450x250×174 | 450x250x174 | 2.2 | 1,32 | 1500x1100x1670 |
| DN700x500 | 460×420x400 | 400×380x360 | 4 | 2.12 | 2500x1500x2600 |
Aplikácia:
Na vývoj nových produktov a sterilizačných receptúr.
1. Vhodné pre rôzne typy obalov, ako sú flexibilné obaly, pevné obaly atď.
2. PE plechovky, plechovky z pocínovaného plechu atď.
V konkurenčnom prostredí inovácií v oblasti potravín je schopnosť presne testovať, validovať a škálovať nové produkty prvoradá.Malý pilotný retortový autokláv od spoločnosti ZLPH Machinery preklenuje kritickú medzeru medzi laboratórnymi experimentmi a plnohodnotnou výrobou.Tento kompaktný, no výkonný retortový stroj, určený pre výskumné inštitúcie, potravinárske startupy a zavedených výrobcov, ktorí vyvíjajú nové recepty, poskytuje presné výsledky komerčnej sterilizácie a umožňuje spoľahlivé škálovanie na základe údajov.
Prechod z laboratórnych skúšok na priemyselnú výrobu je plný výziev – nekonzistentnosť tepelných procesov, degradácia chuti a bezpečnostné riziká sa často objavujú až vo veľkom meradle. Špecializovaný pilotný projekt retortový autokláv umožňuje vám:
Simulujte priemyselné podmienkyPresne replikovať profily času a teploty používané v plnom rozsahu retortový konzervovací stroj systémy.
Optimalizujte receptyTestujte rôzne receptúry – od hotových jedál s nízkym obsahom kyselín až po rastlinné nápoje – bez nákladných skúšok na výrobnej linke.
Overte bezpečnostné protokolyZabezpečiť súlad s Komerčná sterilizácia štandardy (napr. FDA 21 CFR 113) pred zaviazaním sa k komerčným šaržiam.
Znížte odpad a nákladyMinimalizovať spotrebu surovín a zároveň maximalizovať výsledky vzdelávania.
Malý pilotný retortový autokláv od spoločnosti ZLPH je navrhnutý tak, aby poskytoval presnosť priemyselného zariadenia v kompaktnom a užívateľsky prívetivom formáte. Či už vyvíjate polievky, omáčky, nápoje alebo špeciálne produkty s dlhou trvanlivosťou, tento... stroj na retortovanie potravín vybaví váš tím spoľahlivými a škálovateľnými údajmi.






