Rotačný autokláv Instant Bird's Nest
Rotačný sterilizátor vtáčích hniezd Instant je zariadenie, ktoré sterilizuje vtáčie hniezda rotáciou, čím zabezpečuje rovnomerné ohrev a chladenie počas sterilizačného procesu. Táto konštrukcia zlepšuje konvekčný prenos tepla a urýchľuje sterilizáciu, vďaka čomu je obzvlášť vhodný na spracovanie polotuhých potravín s vysokou viskozitou, ktoré je ťažké rovnomerne ohriať tradičnými sterilizačnými zariadeniami. Vďaka otáčaniu zostávajú potraviny rovnomerne rozložené počas celého sterilizačného procesu, čím sa predchádza problémom, ako je lokálne prehriatie alebo nedostatočné ohrev, a zabezpečuje sa dôkladná a účinná sterilizácia. Táto konštrukcia efektívne skracuje čas spracovania potravín a zlepšuje účinnosť a kvalitu sterilizácie, vďaka čomu je dôležitým technickým nástrojom v oblasti spracovania potravín.
